„Wenn es wieder möglich ist, wird gefeiert“: Ein Café gibt nicht auf

dzGastronomie in Corona-Zeiten

Was macht man, wenn man einen Traum verwirklicht hat und dann kommt Corona? Zumindest nicht den Kopf in den Sand stecken. Ein kleines Café nimmt den Kampf gegen das große Virus auf.

Ergste

, 19.01.2021, 11:30 Uhr / Lesedauer: 2 min

Nein, ans Aufgeben hat er noch nicht gedacht. Christoph Wiesweg steht hinter dem Tresen seines kleinen Cafés an der Letmather Straße und schaut in den leeren Kuchen-Tresen. Aber es sei manchmal schon frustrierend. Am 2. April 2019 hat er sein Café in Ergste eröffnet.

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Das Café Note hat ein tolles Ambiente. Nur kann es im Moment niemand genießen.

Das Café Note hat ein tolles Ambiente. Nur kann es im Moment niemand genießen. © Jörg Bauerfeld

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Hope, die „Hoffnung“: Das Bild hängt im Café Note und drückt die Lage in der Gastronomie aus.

Hope, die „Hoffnung“: Das Bild hängt im Café Note und drückt die Lage in der Gastronomie aus. © Jörg Bauerfeld

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