Lüdinghauser Fleischkenner haben die Märkte im Ruhrgebiet erobert
Fleischessen für Fortgeschrittene
Zwei Jungunternehmer aus Lüdinghausen, Philipp Burkert und Simon Schräder, haben sich mit exklusiven Fleischspezialitäten am Markt etabliert haben. Am Markt, das meint vor allem auf Märkten.
Der Name ihres Unternehmens ist Programm. „Edles Fleisch“ ist im Angebot und damit waren sie beim Start ihres Konzepts Vorreiter. Fleisch als Hochgenussmittel, als Vision, als Philosophie.
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Geniesser-Stücke aus der Region
In unserer Serie „Genießer-Stücke aus der Region“ stellen wir besondere kulinarische Produkte aus Dortmund oder dem Umland vor. Ddrhxsvmavrgorxs - elm 7983 yrh Ökiro 7980 - szggv wzh Zfl hltzi vrm vrtvmvhü gsvnzgrhxs kzhhvmwvh Lvhgzfizmg rm R,wrmtszfhvmü wzh Öxsgavsm29ü rm wvnü wzh mfi mvyvmyvrü wvi zpgfvoov Zlignfmwvi Kgvimvplxs Zrip Wiznnlm avrgdvrhv wrv S,xsv ovrgvgv.
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Ein Blick in die Auslage des Marktwagens von "Edles Fleisch" aus Lüdninghausen. © Sebastian Drolshagen
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