Bier aus der Kokosnuss oder mit 57 % Alkohol? Dieser Laden hat es

dzSpezialitätenläden in Dortmund

Max Zellner verkauft in seiner Bierothek in der Thier-Galerie ausschließlich ausgefallene Bierspezialitäten - auch im Lockdown. Selbst für Pilz-Freunde und Hobbit-Fans ist etwas dabei.

Dortmund

, 22.01.2021, 11:55 Uhr / Lesedauer: 3 min

Lange vorbei sind die Zeiten, in denen vornehmlich Pils-Kisten im Getränkemarkt standen und Sorten wie Alt, Weizen oder Kölsch ein Exoten-Dasein fristeten. Heute hat fast jeder Getränkehändler ein großes Portfolio verschiedener Biere im Angebot - handwerklich gebrautes Craft Beer inklusive.

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Ein Schlaraffenland für Freunde des nicht alltäglichen Gerstensaftes: In der Bierothek gibt es über 300 verschiedene Biersorten.

Ein Schlaraffenland für Freunde des nicht alltäglichen Gerstensaftes: In der Bierothek gibt es über 300 verschiedene Biersorten. © Michael Schuh

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Ziemlich cool, aber wohl ziemlich speziell: Das Hercooles der Firma Yankee & Kraut, dessen Etikett das Antlitz Arnold Schwarzeneggers ziert, gehört nicht zu den Verkaufsschlagern - trotz 9% Alkoholgehalt. © Michael Schuh

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Ein exotisches Bier, das aus einem noch ungewöhnlicheren Gefäß getrunken wird: Das Mongozo Banana genießt der Kenner aus einer halben Kokosnussschale.

Ein exotisches Bier, das aus einem noch ungewöhnlicheren Gefäß getrunken wird: Das Mongozo Banana genießt der Kenner aus einer halben Kokosnussschale. © Michael Schuh

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Ein Bier mit einem pilzigem Aroma: Das Room 309 Trüffel Ale wird tatsächlich mit dem Edelpilz Trüffel gewürzt.

Ein Bier mit einem pilzigem Aroma: Das Room 309 Trüffel Ale wird tatsächlich mit dem Edelpilz Trüffel gewürzt. © Michael Schuh

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Kein Bier, das man mal eben auf ex trinkt: Das Schorchbock 57 gehört mit einem Alkoholgehalt von 57% zu den stärksten Bieren der Welt. Je stärker das Bier, desto kleiner die Flasche.

Kein Bier, das man mal eben auf ex trinkt: Das Schorchbock 57 gehört mit einem Alkoholgehalt von 57% zu den stärksten Bieren der Welt. Je stärker das Bier, desto kleiner die Flasche. © Michael Schuh

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Das Mücke Ingwer Pale Ale gehört zu den regionalen Tropfen und kommt aus Essen. Benannt ist es nach dem letzten Grubenpferd der Zeche Zollverein.

Das Mücke Ingwer Pale Ale gehört zu den regionalen Tropfen und kommt aus Essen. Benannt ist es nach dem letzten Grubenpferd der Zeche Zollverein. © Michael Schuh

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