Fusionsküche Sieben-Gänge-Menüs

Nordisch-westfälisches Lokal seit einem Jahr in Dortmund Kerstins will Genuss weiter erhöhen

Redakteurin
Gastronomin Kerstin Scheufen-Hanke leitet das Kerstins in Dortmund-Huckarde.
Gastronomin Kerstin Scheufen-Hanke vom gleichnamigen Restaurant wagt den Schritt in die gehobene Abendgastronomie. © Beate Dönnewald

2021 kam Kerstin Scheufen-Hanke mit ihrer nordisch-westfälischen Fusionsküche nach Dortmund. Mit „Fine Dining“ möchte sie neue Gäste gewinnen - und die „alten“ überraschen.

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3- bis 7-gängiges Menü

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