So kocht man gut und günstig: Frauen lernen, wie das mit zwei Euro pro Tag und Kopf geht

dzGesunde Ernährung

Zwei Euro pro Tag pro Kopf für eine Mahlzeit, und das mit frischen Zutaten: Eine international besetzte Frauengruppe im Leo lernt gerade, wie man die Familie gut und günstig versorgen kann.

Hervest

, 22.03.2019, 11:30 Uhr / Lesedauer: 2 min

Wie kriege ich meine Familie gut und günstig satt, auch wenn ich nur wenig Geld zur Verfügung habe? Das war der Grundgedanke, der zur Gründung einer Frauen-Kochgruppe im soziokulturellen Hervester Begegnungszentrum Leo führte.

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Zur Info

Das Präventionsgesetz - PrävG

Das Gesetz zur Stärkung der Gesundheitsförderung und der Prävention (Präventionsgesetz - PrävG) verbessert die Grundlagen für die Zusammenarbeit von Sozialversicherungsträger, Länder und Kommunen in den Bereichen Prävention und Gesundheitsförderung - für alle Altersgruppen und in vielen Lebensbereichen. Denn Prävention und Gesundheitsförderung sollen dort greifen, wo Menschen leben, lernen und arbeiten:in der Kita, der Schule, am Arbeitsplatz und im Pflegeheim. Mit dem Gesetz werden außerdem die Früherkennungsuntersuchungen in allen Altersstufen weiterentwickelt und wichtige Maßnahmen zum Impfschutz geregelt. Das Präventionsgesetz trat in seinen wesentlichen Teilen am 25. Juli 2015 in Kraft.

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Ernährungsberaterin und Diätassistentin Katharina Ketteler, Chanaz und Wansa (v.l.) begutachten das schmackhafte Gericht aus frittiertem Fladenbrot, Kichererbsen und einer Joghurt-Beigabe.

Ernährungsberaterin und Diätassistentin Katharina Ketteler, Chanaz und Wansa (v.l.) begutachten das schmackhafte Gericht aus frittiertem Fladenbrot, Kichererbsen und einer Joghurt-Beigabe. © Claudia Engel

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Beim ersten Internationalen Kochkurs im Leo tischten die syrischen Frauen Leckereien aus ihrer Heimat auf. Hummus, Fette und Foul gab es: lecker.

Beim ersten Internationalen Kochkurs im Leo tischten die syrischen Frauen Leckereien aus ihrer Heimat auf. Hummus, Fette und Foul gab es: lecker. © Claudia Engel

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