Kult-Imbiss in Dorsten im Geiste von „Mama Rosin“ wieder eröffnet

Redakteur
Kostprobe vor dem Glück-Auf-Grill in Hervest
Schmeckt: Eric Jaeger, der neue Inhaber des Glückauf-Grills (links), mit seinen Mitarbeiterinnen Sandra Manganelli, Sandra Kalläne und Hauseigentümer Patrick Schürhoff. © Michael Klein

Einst betrieb die Mutter von Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin diese Kult-Imbissbude in Dorsten, dann stand sie anderthalb Jahre leer. Jetzt ist sie unter neuer Leitung wiedereröffnet worden.

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