Daniel Immel, gebürtiger Westerwälder, den es nach Stationen in Iserlohn und Perth nach Dortmund verschlagen hat. Will die täglichen Geschichten, die die Dortmunder Straßen bieten, einfangen und ein Journalist auf Augenhöhe sein. Legt in seiner Freizeit als DJ auf und liebt den Sound von Schallplatten.
Das Daichi in Hombruch ist die neue Adresse für die japanische Küche in Dortmund. Als Ideengeber fungiert Sushi-Experte Daniel Takeshi. Im Video erklärt er, worauf es beim Sushi ankommt. von Daniel Immel
