Keine tierischen Produkte: Ottensteinerin (23) sieht darin nur Positives

dzVegane Ernährung

Viele Menschen ernähren sich in Deutschland mittlerweile vegan. Doch setzt sich diese Ernährungsform auch in Ahaus durch? Wir haben mit einer Veganerin und Lebensmittelmärkten gesprochen.

11.01.2021, 12:00 Uhr / Lesedauer: 3 min

Mit einer Gabel zerquetscht Helen Haveloh Bananenstücke in einer Schüssel. Statt Kuhmilch fügt sie Hafermilch hinzu. Das Ei lässt sie weg. Das kann durch die Bananen und das Öl nämlich ganz gut ersetzt werden, sagt die 23-jährige Lehramtsstudentin aus Ottenstein.

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