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Gesundes aus Schulküche

Gesundes aus
Schulküche

Petra Reißmann (r.) und ihr Küchenteam (A) Engel

Wulfen. Petra Reißmann weiß, was Kindern schmeckt. Sie ist Köchin in der Mensa der Gesamtschule Wulfen. Und sie tischt Kindern gesundes und leckeres Essen auf. Das Essen schmeckt auch den Lehrern sehr gut. Es ist gehaltvoll und sorgt dafür, dass die Kinder gut durch den Tag kommen. Petra Reißmann nimmt gerne Anregungen für ihren Speiseplan auf. Sie passt ihn den Wünschen an, nicht ohne auf die gesunde Zusammensetzung zu achten. Für Petra Reißmann ist Kochen ein Kinderspiel. Sie hat Kochen gelernt und lange Zeit in der Küche vom Mövenpick gearbeitet.eng

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